Jamón y vino, maridaje perfecto

tapas de ibéricos

En el restaurante La Platea de Valencia hablamos hoy del jamón y vino maridaje perfecto. Se trata de una combinación idónea, muy tradicional en España. El jamón serrano se convierte así en uno de los platos más característicos de nuestra cocina. Con su intenso sabor se puede consumir como plato…

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