La ubicación de un restaurante y las características del espacio en el que se ubica suelen ser determinantes por muchos motivos.
De hecho, las posibilidades de éxito de muchos locales se encuentran en este hecho.
Además, la proximidad y el atractactivo son aspectos que influyen en la capacidad de atraer a la clientela. Por ello, se debe analizar en qué zona ubicarnos cuando pensamos en abrir un negocio.
También debemos valorar la facilidad de acceso que se tiene para llegar hasta nuestro emplazamiento. Asimismo, la evolución esperada de la zona elegida es relevante.
